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Atelier galette des rois à Pékin avec France Alumni !

À l’occasion de l’Épiphanie au premier mois du nouvel an, France Alumni propose à ses membres de Pékin un atelier festif le 23 janvier de 10h à 11h30, à la pâtisserie Tienstiens.

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2 ans ago

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Inscriptions

Pour vous inscrire, rendez vous sur la page dédiée à l’événement.

L’Atelier

Pendant cet atelier de 3h, chaque participant fera sa propre galette de rois – le gâteau traditionnel français, étape par étape avec le chef pâtisserie de Tienstiens, pour pouvoir ensuite ramener partager avec ses proches et amis.

Et bien sûr, la personne qui a la fève sera roi ou reine pendant toute la journée, n’oubliez pas la couronne !

Cet atelier sera animé par Wan Wenhan, alumni diplômée de l’école Lenôtre qui a ouvert la pâtisserie L’orangerie à Shenyang.

Programme

10h00 – 10h10 : Accueil

10h10 – 10h20 : Histoire culinaire de la galette des Rois

10h20 – 11h00 : Atelier de la galette des Rois

11h00 – 11h30 : Échanges libres

Lieu

Pâtisserie L’orangerie
31-3, route de Changbaixi
110000 Shenyang
Chine

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